‘কারি লাইফ কভিড কারি হিরোস’
গত বছর প্রথম লকডাউনের সময় এনএইচএস, কেয়ার ওয়ার্কার, পুলিশ, হাসপাতাল ও বয়ষ্ক পরিবারদের সহায়তা করার জন্য কারি লাইফ এর পক্ষ থেকে দেশের বিভিন্ন এলাকার ১৯ টি রেষ্টুরেন্ট ও টেকওয়েকে ‘কভিড কারি হিরো ২০২০’ বিশেষ এওয়ার্ড প্রদান করা হয়েছে। এসব ব্যবসা প্রতিষ্ঠান পান্ডেমিকের লকডাউনের সময়ে কোন কোন সময় বিনামূলে্য এনএইচএস ও হাসপাতালে খাবার প্রদান করেছে আবার কেউ কেউ বিশেষ ডিসকাউন্ট প্রদান করেছেন এসব কাস্টমারদের। অনেকে ভাইরাস সংক্রমণের ভয় ত্যাগ করে তাদের জীবনের ঝুকি নিয়ে বয়ষ্ক যারা ঘরবন্দী অবস্থায় ছিলেন তাদের বিনামূলে্য ও ডিসকাউন্টে খাবার ডেলিভারী দিয়েছেন। তাদের এই কাজের জন্য নিজেদের স্থানীয় কমিউনিটিতে বিশেষভাবে প্রশংসিত হয়েছেন। একই সাথে কারি লাইফ তাদের অবদানের স্বীকৃতি স্বরুপ একটি বিশেষ প্লেট ও সার্টিফিকেট প্রদান করেছে। এই উদ্যোগটি স্থানীয় কাস্টমারদের কাছেও প্রশংসা অর্জন করেছে। কভিড কারি হিরো ২০২০ সম্পর্কে কারি লাইফ এর প্রধান সম্পাদক সৈয়দ নাহাস পাশা বলেন, করোনা ভাইরাসে শুধু যে সাধারণ মানুষকে বিপদ্রগস্ত করেছে তাই নয় সারাদেশে ব্যবসা বাণিজ্যের ক্ষেত্রে বিপর্যয় ডেকে এনেছে। বিশেষ করে আমাদের কারি হাউস ও টেকওয়ে ̧গুলো বিশাল ক্ষতির সম্মুখীন হয়েছে। এক অনিশ্চিত পথে যাত্রা শুরু হয়েছে। হাজার হাজার মানুষের জীবন জীবিকা ঝুকির মুখে। লকডাউনে রেষ্টুরেন্ট ও টেকওয়ে ̧গুলোর কর্মীরা জীবন বাজি রেখে টেকওয়ে ডেলিভারী দিয়েছে। তাদের এই দু:সাহসিকতামুলক সিদ্ধান্তকে স্বীকৃতি দেয়ার জন্যই আমরা এই উদ্যোগ গ্রহণ করি”।
তিনি জানান, কারি লাইফ ম্যাগাজিন ইতোমধ্যেই এসব রেষ্টুরেন্ট ও ব্যববসায়ীদের ব্যাপারে প্রতিবেদন ছেপেছে। কারি লাইফ দ্বিতীয় ও সর্বশেষ লকডাউনেও যারা বিভিন্ন চ্যারিটিসহ এনএইচএস, অসহায়দের খাবার পরিবেশনসহ নানাভাবে সাহায্য সহযোগিতা করেছেন তাদেরকে এই বিশেষ এওয়ার্ড ‘কভিড কারি হিরো ২০২১’ দেয়ার সিদ্ধান্ত গ্রহণ করেছে। যারা বিশেষ অবদান রেখেছেন তারা বিস্তারিত বিবরণ লিখে কারি লাইফের কাছে পাঠানোর আহবান জানানো হয়েছে। প্রসঙ্গত উল্লেখ্য যে গত বছর কারি লাইফের মূল অনুষ্ঠান কারি লাইফ এওয়ার্ড ২০২০ অনুষ্ঠিত হয়নি সরকারি বিধি নিষেধের কারণে। তবে প্রধানমন্ত্রী বরিস জনসনের ঘোষণা অনুযায়ী ২১ শে জুন থেকে এসব অনুষ্ঠান করার জন্য আইন শিথিল করা হচ্ছে। এ বছরের ১০ অক্টোবর রোববার ল্যাংকাষ্টার লন্ডন হোটেলে কারি লাইফ এওয়ার্ড অনুষ্ঠিত হবে।
যে সকল রেষ্টুরেন্ট ও টেকওয়ে ‘কভিড কারি হিরোস ২০২০’ পেয়েছেন এ ̧গুলো হলো:
– হাওয়েলি রেষ্টুরেন্ট, ইলিং
– ব্লু টিফিন, স্টোক অন ট্রেন্ট
– ইন্ডিয়ান ওশেন, কেম্ব্রিজ
– রাধুনী রেষ্টুরেন্ট, এডিনবরা
– তাজ কুজিন, চাটহ্যাম
– মেঘনা তান্দুরী, বারউইক আপন টুইড
– চান্দিনি রেষ্টুরেন্ট, বিশপ স্টাটফোর্ড
– আইনাগা, ওয়েষ্ট উইকহ্যাম
– জাইকা রেষ্টুরেন্ট, রেডিং
– ফিউশন ফুড, মার্কিয়েট
– মহান রেষ্টুরেন্ট, ওয়ার্দিং
– দ্যা ক্যাপিটাল, ডারহ্যাম
– সজনা রেষ্টুরেন্ট, রচেষ্টার
– স্পাইস ক্লাব, ব্রিজ ওয়াটার
– শান রেষ্টুরেন্ট, ওয়ার্দিং
– ইতিহাস রেষ্টুরেন্ট, এডিনবরা
– জাল রেষ্টুরেন্ট, কোলচেষ্টার
– অশোকা রেষ্টুরেন্ট বগনর রেজিস
– দেশি স্পাইস, বেডফোর্ড
